Kesälomalle / Off to summer vacation

Meidän poppoo suuntaa nyt lomalle. Kamera on pakattu laukkuun, samoin pari kirjaa, pullo cavaa, Lunan lelut ja herkut. Turun suunnalla odottaa sauna ja palju. Huomenna jos paistaa aurinko, käydään ihmettelemässä keskiaikamarkkinoita ja Turun jokilaivoja. En varmaan pääse blogia hirveästi päivittämään lähipäivinä, mutta yritän olla aktiivinen instagrammin puolella. :)

Ihanaa kesää kaikille!

Vepsäläisen katalogi 2015 / Vepsäläinen catalogue 2015

Viimeinen viikko töissä ennen kesälomaa käynnistyy. Vielä olisi muutamia pieniä projekteja kesken, kuten esimerkiksi Vepsäläisen sisustuskatalogi 2015. Olen ollut mukana suunnittelemassa ja taittamassa 148-sivuista designpakettia, joka lähtee painoon, kunhan saadaan viimeiset tarkistukset ja korjaukset tehtyä. Katalogista tuli visuaalisesti todella hieno ja sisältökin on varsin kiinnostavaa, ainakin sisustajan silmin. Tässä pientä esimakua tulevasta.

Uunituoreen katalogin voi tilata kotiin 27.kesäkuuta mennessä ilman postituskuluja Vepsäläisen sivuilta (klik). 

Alppiruusupuisto / Rhododendron park

Jalkapallon ohessa on hyvä käydä katsomassa välillä myös kukkia. ;) Miehellä jäi sunnuntaina Englanti-Italia -ottelun kooste kokonaan näkemättä, kun minä halusin käydä kävelemässä Haagan alppiruusupuistossa, eli Rodopuistossa ja ihastella vielä viimeisiä kukkivia ruusuja. Vaikka suurin väriloisto oli selvästi jo takanapäin, oli näky siitä huolimatta aika upea. Ensi vuonna täytyy muistaa käydä ihmettelemässä satumetsää pari viikkoa tätä vuotta aiemmin.

Tässä hieman Haagan alppiruusupuiston tunnelmia piristämään kesäisten lumisateiden jälkeistä päivää. :)

Suurin osa kukista oli jo ehtinyt varista maahan.

Kylmäsavulohisalaatti / Salad with cold smoked salmon

Sateisesta ja kylmästä säästä huolimatta, tai juuri siitä johtuen, meillä herkuteltiin viikonloppuna kesäisellä salaatilla ja uusilla perunoilla. Minun on jo pidemmän aikaa tehnyt mieli kylmäsavustettua lohta, joten päätin valmistaa herkullisen ja ruokaisan kylmäsavulohisalaatin.

Tähän kylmäsavulohisalaattiin tuli:

pieni jääsalaatti
kevätsipulia ja sen vihreää vartta
mozzarella juustoa
kesäkurpitsaa hieman pannulla paistettuna
kylmäsavustettua lohta
kaksi kananmunaa keitettynä
paahdettuja pinjansiemeniä
muutama retiisi

Maustetaan oliiviöljyllä, ruususuolalla ja pippurilla.
Ps. kannattaa maustaa kesäkurpitsasivuut paistamisen yhteydessä, niin niihin jää paremmin makua.

Terästä ja betonia / Steel and concrete

Surffailin tapani mukaan taas pinterestissä kuolaamassa muiden ihmisten kauniita ja hyvällä maulla sisustettuja koteja. Törmäsin tähän ihanan rosoiseen ja rouheaan pariisilaiskotiin, josta muistan joskus olleen juttua myös Divaanissa. Olen jotenkin aina tykännyt tuollaisesta hieman boheemista industrial-tyylistä: betonista, vanhoista kuluneista puu- ja kivipinnoista, teräksestä ja metallista. Jonain päivänä, jos pääsen remontoimaan ihan omaa asuntoa, haluan keittiöön ehdottomasti tummaa puuta ja betonitasot. En viitsi rosvota enempää muiden kuvia, joten lisää materiaalia tästä upeasta kodista löytyy Elle Decorationin sivuilta: Poetiskt i Paris. Käykää ihmeessä ihailemassa.

Pariisilaiskodista ja muista industrial-tyylisistä sisustuksista ispiroituneena innostuin etsimään teollisuuskotiin sopivia tavaroita. Näistä on hyvä aloittaa, ennen kuin pääsen remontoimaan unelmieni keittiötä. :)

1. Betonipenkki, Peroba. 2. Harmaa rautahyllykkö, Peroba. 3. Betoninen kattovalaisin, Peroba. 4. Geometry-kattovalaisin, BoConcept. 5. Metallipurkki, H&M home. 6. Betonijakkara metallijaloilla, Peroba. 7. Betoninen tarjotin/alusta, Granit. 8. Lyhty, Stockmann. 

Viikon parhaat / The best of the week

Lähiaikoina on tapahtunut niin monta mukavaa asiaa, että ajattelin taas vaihteeksi kirjoittaa blogipostauksen viikon parhaista.

1. Maukas kesäkeitto
En muista kerroinko jo joskus aiemmin, että söin aivan mielettömän herkullista kesäkeittoa viimeksi Divaanin viiden tähden illallisella. Nyt illallisreseptit ovat ilmestyneet Divaanin nettisivuille, ja päätin kokeilla kesäkeiton keittelyä myös itse. Ei ihan yhtä herkullista kuin Teresa Välimäen soppa, mutta oikein maukasta kumminkin. :)

2. Onnistunut raparperipiirakka
Lauantaina meille tuli vieraita ja päätin leipoa raparperipiirakan. En tiedä oliko ohjeessa vikaa vai leipurissa, mutta sain piirakkapohjan kärähtämään. Koska vieraiden tuloon oli aikaa enää puolisen tuntia, kipitin kiltisti lähikauppaan ostamaan jäätelöä. Vastoinkäymisestä kuitenkaan lannistumatta päätin leipoa uuden raparperipiiraan sunnuntaina, mutta eri ohjeella tällä kertaa. Käytin samaa ohjetta, jolla olen leiponut joskus omenapiirakkaa (löytyy täältä), paitsi että korvasin maidon puolella desillä luonnonjugurttia ja paistoin piirakkaa 10 minuuttia pidempään, sillä raparperista irtoaa paljon nestettä. Tällä kertaa lopputulos oli pehmeä ja herkullinen.

3. Unelmien toteuttaminen
Minulla on ollut jo vuosia unelma, että haluaisin matkustaa Etelä-Amerikkaan. Matkustaminen toiselle puolelle maapalloa on kuitenkin aina tuntunut liian kalliilta tai liian vaikealta. Tänä vuonna unelmani vihdoin toteutuu, sillä jouluna matkustamme Argentiinaan. Melko hurjaa!

4. Pyöräily
Pyörän kumit on pumpattu täyteen ilmaa. Jos aamulla ei sada, kiidän töihin pyörällä alle vartissa ja saan samalla hyvää liikuntaa.

5. Sunnuntaiaurinko
Parveke on minun oma pieni paratiisini. Olen jopa saanut kaikki parvekekasvini selviämään hengissä. Vapaapäivänä siellä voi istua iltapäiväauringossa ja inspiroitua uusilla sisustuslehdillä. Myös Luna on löytänyt parvekkeelta uuden lempi lekottelupaikkansa.

Uusi lempilehteni: Espanjan AD ja lasi kylmää vishyä mintulla höystettynä. :)

Lunankin mielestä partsilla on rentouttavaa lekotella.

Ruusu ja sitruunapuu / Rose & lemon tree

Kaunis valkoinen ruusu ja pieni sitruunapuun taimi odottavat parvekkeella pääsyä isompiin ruukkuihin. Toivoinkin ennen tupareita, että saisin parvekkeelle vielä jotain istutettavaa. Ainut mitä enää kaipaan, on kirkas auringonpaiste ja hieman vapaa-aikaa, jotta voisin vaan istuskella ja lueskella kirjaa istutusteni keskellä. :)

Juhlien jälkeen / After a party

Tupaantuliaiset on nyt vietetty ja koti jälleen siivottu juhlien jäljiltä. Oli todella hauska ilta! Vieraat tuntuivat viihtyvät hyvin ja isäntäväki kenties vieläkin paremmin. Feta-pestopiiraat ja lihapullat näyttivät maistuvan, samoin kuin amerikkalainen juustokakku, jonka reseptin nappasin suoraan Olivian täydelliset reseptit -kirjasta.

Saatiin myös mahtavia tupaantuliaislahjoja kuten mausteita ja öljyjä, ja niille puinen alusta, ystävän taittama Kukkia sipuleista -kirja, hieno Blossom-käsipyyhe, ruusuja, sitruunapuuntaimi ja vaikka mitä ihanaa. En voi muuta sanoa kuin tuhannesti kiitos! :)

Mausteita, öljyjä, uusi käsipyyhe ja kaunis kirja. Mahtavia tuparilahjoja!

Mausteet ja uusi maustehylly löysivät heti paikkansa keittiössä.

Kukkia pöydällä ja kukkia kirjan sivuille. Sopii minun keittiööni. :)